Onzième conseil
RÉINVENTEZ VOTRE STRATÉGIE DES FÊTES
Vous pensez sans doute que le temps des fêtes est derrière vous. Eh bien, détrompez-vous! On vous propose une approche novatrice qui pourrait bien changer votre manière de planifier les festivités.
Planifiez les fêtes de Noël en janvier!
Le domaine de la restauration évolue. Plutôt que de suivre le schéma traditionnel de célébrations en décembre, pourquoi ne pas encourager vos clients à opter pour des fêtes de Noël en janvier? Cette stratégie audacieuse offre 3 avantages clés :
1. Meilleure rentabilité
En janvier, les coûts de location d’espaces et de services de traiteur sont souvent plus bas. Un bel avantage pour vos clients!
2. Charge de travail allégée
Sauver du temps, c’est gagnant! Déplacer les fêtes en janvier permet de répartir les tâches opérationnelles sur une période plus étendue, assurant des services de qualité, ainsi qu’une plus grande efficacité.
3. Fidélisation de votre clientèle
Proposer des alternatives créatives démontre votre flexibilité, ce qui renforce la relation avec votre clientèle. Répondre aux besoins spécifiques de vos clients peut contribuer à les fidéliser, surtout s’ils apprécient les services personnalisés.
Sur ce, on vous souhaite que cette nouvelle année soit synonyme de réussite, d’innovation et de prospérité pour votre entreprise!
