Vos plats méritent d’être mis en valeur pour créer l’effet WOW ! Pour ce faire, il vous faut placer vos mets dans un contexte intéressant : un décor ou une « mise en scène » qui évoquera le plaisir de les déguster.
Choisissez avec attention la vaisselle de service. Assurez-vous qu’elle soit en harmonie avec l’image que vous désirez projeter. Ajoutez en arrière-plan des accessoires de cuisine qui ont servi à la préparation du plat, par exemple un fouet, un joli bol ou encore une serviette.
Mettez en vedette les aliments qui composent vos plats. S’ils sont parfois peu visibles dans la présentation finale, n’hésitez pas à déposer ces aliments entiers dans le cadre. Par exemple, des tiges d’herbes fraîches mettront en évidence les saveurs de votre délicieux plat de pâtes ! Quelques citrons complets, des copeaux de chocolat, des grains de café ou encore un verre de lait ajouteront couleur et texture à vos images.
Pour des photos encore plus alléchantes, réduisez le temps de cuisson afin de conserver la couleur des aliments. Faites briller un légume avec de l’huile appliquée au pinceau ou alors un fruit avec un peu d’eau vaporisée. Ces petits détails ajouteront de l’éclat à vos photographies !