Sixième conseil: LES RAPPELS DE RÉSERVATION

Sixième conseil

LES RAPPELS DE RÉSERVATION

Que faites-vous pour renouveler vos contrats de Noël pour la prochaine année? Relancer vos clients de façon proactive à l’approche de leurs événements est l’un des meilleurs moyens de les fidéliser et de planifier votre saison à l’avance.

Notre outil « Tableau de bord » permet de faire un suivi efficace de vos commandes et de vos événements récurrents. De cette façon, vous pouvez conserver tous les dossiers et relancer les clients à l’approche de leur événement pour l’année suivante. 

Contactez vos clients avant même qu’ils ne puissent penser à un autre traiteur!

Cette stratégie, simple et facile, s’applique aux fêtes de Noël, mais aussi à tout autre événement récurrent comme les levées de fonds, les congrès annuels ou autres!

Un appel de quelques minutes peut vous permettre d’obtenir plusieurs contrats et surtout, de développer une belle relation de confiance avec votre client.

Cinquième conseil: Bonjour $[FNAME|Customer|Guest]$,

Cinquième conseil

Bonjour $[FNAME|Customer|Guest]$,

Vous est-il déjà arrivé de recevoir une phrase du genre lors d’une livraison:

« Je suis surprise de vous voir. J’ai appelé pour annuler ma commande plus tôt cette semaine. Mais je ne me souviens plus à qui j’ai parlé »

Si oui, avouons que c’est une erreur qui coûte cher et qui pourrait être facilement évitée! Découvrez comment dans cet article.

Cinquième conseil: LES CONFIRMATIONS DE COMMANDE

Est-ce que vous contactez vos clients la veille d’une livraison ou d’un événement? 

Un simple appel ou un courriel peut vous éviter bien des problèmes! Cela prévient les erreurs de commande, et donc, les pertes de nourriture ou d’argent.

Nous savons à quel point votre horaire est chargé. Vous manquez de temps pour contacter tous vos clients la veille de leur commande? 

Pas de panique! Gestion-Traiteur a pensé à vous.

Notre outil « Tableau de bord » permet de suivre toutes vos commandes et de dresser une liste des commandes à confirmer et d’envoyer des confirmations. Vous pourrez ainsi offrir d’autres produits au client par le fait même. Un outil gagnant sur toute la ligne!

Nous vous conseillons fortement de prendre le temps de confirmer vos commandes par téléphone. Pourquoi? Les clients apprécient le contact humain. Cet appel leur permet d’apporter des changements à leur commande, au besoin. Cela vous évite ainsi des changements de dernière minute imprévus!

Quatrième conseil: LES NOTES DE REMERCIEMENT

Quatrième conseil

LES NOTES DE REMERCIEMENT

Comme il est peu fréquent de recevoir ces notes, la vôtre sortira certainement du lot. Résultat? Cela laissera un grand impact positif aux yeux de votre client et de son expérience avec vous . Idéalement, une note manuscrite est la meilleure façon de s’assurer que votre remerciement ait cet impact . 

Rassurez-vous, d’autres options s’offrent à vous si le temps vous échappe!

Il existe bon nombre de logiciels avec lesquels vous pouvez facilement créer un gabarit et envoyer votre note de remerciement, ce qui vous sauvera beaucoup de temps lors de l’envoi. Par exemple, MailChimp et Canva sont d’excellents outils pour créer et envoyer des remerciements professionnels et originaux.

Si le temps vous le permet, assurez-vous de remercier votre client après chaque événement, de façon à bâtir une relation de confiance et surtout de loyauté avec lui . Cela est d’autant plus vrai pour vos nouveaux clients : 

la note de remerciement prend encore plus d’importance dans ce cas.

Utilisez les notes de remerciements comme moyen de vous démarquer, d’exprimer votre gratitude et de consolider votre stratégie marketing!

Troisième conseil: LES INFOLETTRES MENSUELLES

Troisième conseil

LES INFOLETTRES MENSUELLES

Ne jamais négliger la puissance d’une infolettre constante. Pourquoi? Parce que les infolettres permettent de ne pas vous faire oublier. Elles rappellent à vos clients que vous êtes présents pour les servir. Voyez les messages électroniques ainsi que l’annonce de promotion mensuelle comme un moyen de renforcer la communication avec votre clientèle.

Le secret d’une bonne infolettre est de toujours garder la même structure. Par exemple, commencez par parler de vous. Voyez cette première partie comme l’occasion de tisser des liens et d’aborder l’aspect humain de votre entreprise . Ensuite, annoncez les nouveautés ainsi que votre menu du moment . Si vous avez un menu spécial à l’occasion d’une fête, c’est le temps de le mettre de l’avant!

Enfin, offrez une promotion alléchante pour vos clients .

Attention toutefois à ne pas abuser de ce moyen de communication, basé sur l’autorisation avant tout! Un courriel ou deux par mois est acceptable. Envoyer des emails cinq fois par mois ou plus peut vous faire plus de tort que de bien. Les clients et les prospects supprimeront votre message sans même le regarder ou se retireront tout simplement de votre liste de contacts.

Bien sûr, vous pouvez envoyer des courriels par petits lots via BCC dans votre programme de messagerie. Cependant, pour travailler de façon efficace, il est préférable d’utiliser des services de marketing comme Email Tiers, Cyberimpact, Zoho Campaign, Mailchimp ou Active Campaign, pour ne nommer que ceux-là. Ces sites vous permettent de faire des modèles de courriels professionnels et même de contacter vos clients par SMS.

Soyez créatif et démarquez-vous de votre concurrence!

Deuxième conseil: LES RELATIONS CLIENTS

Deuxième conseil

LES RELATIONS CLIENTS

Entretenir une belle relation avec vos clients, c’est la clé du succès pour votre entreprise traiteur. En accumulant une bonne dose d’informations pertinentes, vous deviendrez certainement un partenaire commercial précieux à leurs yeux.

Avez-vous un endroit où conserver les informations essentielles sur vos clients? Allergies alimentaires, historique des commandes, préférences récurrentes, attentions spéciales demandées, types de boissons à inclure dans chaque commande, etc. 

Ce sont des informations que vous ne voulez pas perdre!

* Par exemple, une note vous rappelant de toujours inclure une option sans gluten pour le président d’une société vous sera bien utile pour éviter d’oublier cette information importante.

Et celui qui aura passé la commande recevra tous les compliments de son patron!

Que vous conserviez des fiches sur chaque client ou que vous utilisiez le logiciel Gestion-Traiteur, l’important est de garder le fil .

Gestion-Traiteur facilite cette démarche et cette connaissance de votre clientèle. Qu’on pense aux fonctionnalités de notes de rappel, d’historique de commandes et de fiches clients informatisées, notre logiciel a été conçu pour faire un suivi détaillé avec vos clients.

On vous assure que le sentiment de loyauté éprouvé par vos clients se verra augmenté!

Un tout premier conseil: LE MARKETING DE NICHE

Un tout premier conseil

LE MARKETING DE NICHE

Pour commencer la série de conseils, nous désirons vous familiariser avec le marketing de niche! Nous avons la forte croyance qu’en affaires, il vaut mieux miser sur la qualité que sur la quantité en termes de clientèle. En effet, favoriser l’entretien de vos relations avec vos clients qui sont récurrents dans leurs commandes plutôt que de vous éparpiller dans de nouvelles relations ne pourra que vous être bénéfique!

Tout d’abord, il est important de segmenter votre clientèle afin de miser sur les clients qui ont un fort potentiel de vous apporter des revenus:

* Les entreprises pharmaceutiques sont entre autres de bons clients pour l’industrie de la restauration et des services traiteurs puisqu’elles dépensent beaucoup en repas et en frais de divertissement lors de leurs rencontres d’affaires, réunions, congrès, etc.

* Les universités sont aussi des clients bénéfiques pour les entreprises traiteurs. Pensez aux départements et aux facultés qui organisent plusieurs événements, conférences et colloques. Par contre, certaines universités demandent une accréditation sur leur campus: validez cet aspect avant d’entreprendre vos démarches avec elles!

Ces clients sont des exemples, mais nous vous encourageons à faire vos propres recherches pour trouver quelles entreprises ajouter à votre liste de prospects! Par exemple, la https://www.lesaffaires.com/classements/les-500-plus-grandes-societes-au-quebec-2019/liste liste des 500 plus grandes sociétés au Québec , ou https://www.canada.ca/fr/services/entreprises/recherche/renseignementssecteurindustrie.html les renseignements de Statistiques Canada sur les secteurs de l’industrie peuvent être un bon point de départ!

Ensuite, cherchez à entrer en contact avec les responsables des communications de ces clients et faites-leur connaître vos produits en livrant des boîtes à lunch, par exemple. Un CRM vous sera grandement utile pour recenser vos clients actuels et potentiels: vous serez ainsi en mesure d’effectuer des suivis rigoureux, d’envoyer des infolettres ciblées, etc.

Établir une relation de confiance avec un client est un travail constant. Une fois les bases bien établies, il est nécessaire de poursuivre les actions pour entretenir cette relation. Ne perdez pas de vue que la communication est la clé pour conserver la confiance des clients nouvellement gagnés!

Prêt à faire le grand saut vers l’évolution numérique de votre entreprise?

Si vous vous demandez ce qu’est exactement un logiciel ERP (Enterprise Resource Planning) et pourquoi vous devriez en utiliser un, vous êtes au bon endroit! 

Gestion-Traiteur est là pour répondre à toutes vos questions et vous montrer comment cette innovation peut propulser votre entreprise vers de nouveaux sommets.

Qu’est-ce qu’un logiciel ERP?

Bien plus qu’un simple logiciel, un système ERP est une solution intégrée qui permet aux entreprises de gérer efficacement leurs opérations au quotidien. 

De la comptabilité à la gestion des ressources humaines en passant par les achats et la gestion de projets, un ERP centralise toutes les données essentielles au bon fonctionnement de votre entreprise.

Pourquoi utiliser un logiciel ERP?

Dans le monde des affaires en constante évolution, l’intégration est la clé du succès!

L’utilisation d’un logiciel ERP offre de nombreux avantages. En regroupant toutes vos données au même endroit, vous pouvez optimiser vos processus, augmenter vos profits et gérer les risques financiers de manière plus efficace. 

De plus, une meilleure gestion de vos chaînes d’approvisionnement et de vos ressources vous permet de prendre des décisions éclairées pour l’avenir de votre entreprise.

Sans oublier le fait qu’un tel logiciel facilite et améliore l’expérience de vos clients de A à Z. La facilité d’utilisation et la rapidité des transactions en ligne sont essentielles pour satisfaire la clientèle.

Votre partenaire de transformation numérique, c’est Gestion-Traiteur!

Nous sommes là pour vous!

Notre logiciel ERP est conçu pour simplifier vos opérations quotidiennes et vous permettre de prendre le contrôle total de votre entreprise. Regroupez toutes vos données, gérez vos ressources et optimisez vos processus en un seul et unique endroit.

Contactez-nous dès aujourd’hui pour en savoir plus sur nos services et faire le premier pas vers votre évolution numérique.

4 stratégies marketing qui feront briller votre service traiteur pendant les Fêtes

4 stratégies marketing qui feront briller votre service traiteur pendant les Fêtes

La féérie de la période des Fêtes est à nos portes! Cette saison unique apporte avec elle une opportunité en or pour les entreprises de se démarquer.  Si vous aspirez à améliorer votre offre et à attirer de nombreux clients lors de cette période agitée, vous êtes au bon endroit! Voici 4 stratégies simples à mettre en place : 

1. Profitez de la magie des cartes-cadeaux et des réductions.

C’est indéniable, tout le monde aime les rabais. Offrez-leur une promotion qu’ils ne pourront pas refuser comme par exemple : 

  • LES 12 JOURS DE NOËL (une nouvelle réduction spéciale à tous les jours). 
  • Des cartes-cadeaux d’une valeur de 50 $ à 100 $ par tranche de 1 000$ dépensés.
 

 

2. Sublimez votre offre en ajoutant des délices festifs irrésistibles! 

Les festivités sont incomplètes sans une petite touche sucrée. C’est là que vous entrez en jeu.

Enrichissez votre offre en proposant un plateau de desserts gratuits de leur choix s’ils réservent avant telle date. 

Dur de résister à un si délicieux incitatif!

 

3. Janvier est le nouveau décembre

Pourquoi se limiter au mois de décembre (souvent bien trop chargé)?

Démarquez-vous en suggérant à vos clients que les mois de janvier et février pourraient bien être les mois parfaits pour organiser leurs événements et ainsi prolonger le plaisir des Fêtes.

Mettez de l’avant les notions de disponibilité, de flexibilité et de sérénité.

 

4. Créez un formulaire de contact dédié exclusivement aux Fêtes

Créez un formulaire de contact scintillant qui ne passera pas inaperçu et partagez-le PARTOUT!

Vous pourrez suivre chaque prospect avec précision et interagir avec eux de manière personnalisée.

En cette période festive, chaque détail compte.

Sur ce, nous vous souhaitons une période des Fêtes remplie de magie et de succès!

Logiciel ERP : pourquoi se doter d’une intelligence d’affaires ? 

Vous songez à faire le grand saut vers une transformation numérique de votre entreprise, mais vous avez encore des doutes?  L’équipe de Gestion-Traiteur répond à vos questions dans cet article. 

Qu’est-ce qu’un logiciel ERP ? 

Tout d’abord, un système ERP (enterprise resource planning) est un logiciel que les entreprises utilisent pour gérer leurs activités quotidiennes telles que la comptabilité, les achats, la gestion de projets, ainsi que la gestion des ressources humaines. C’est ce qu’on appelle également l’intelligence d’affaires. 

L’objectif de ce type de logiciel est principalement de centraliser et de regrouper toutes les données de l’entreprise au même endroit. Un outil incroyable pour augmenter l’efficacité! 

Pourquoi utiliser un logiciel ERP ? 

Utiliser et connaître les données regroupées dans son système de planification des ressources vous permet, entre autres, d’optimiser les profits, de gérer les risques financiers et de bonifier ses chaînes d’approvisionnement et ses processus.

Notre logiciel Gestion-Traiteur peut vous permettre d’accomplir tout cela! Effectuez une transition numérique de votre entreprise grâce à nos services et voyez vos activités quotidiennes se faciliter! Regroupez toutes vos données et gérer vos ressources facilement à un seul endroit grâce à Gestion-Traiteur. 

À qui appartiennent les données stockées sur le cloud?

Le cloud informatique peut se définir comme étant le stockage et l’accès aux données grâce à Internet. Il peut être comparé à un espace de stockage physique, comme un disque dur. Une fois vos informations enregistrées sur le cloud, vous pouvez y avoir accès d’où vous voulez, du moment que vous avez une connexion Internet.

Différencier cloud public et cloud privé

On distingue deux types de cloud : privé et public.

Un cloud public héberge vos données dans un environnement informatique qui est partagé avec d’autres utilisateurs. Les fournisseurs les plus communs sont, entre autres, Amazon Web Services et Google Cloud.

Un cloud privé héberge plutôt vos données dans un environnement informatique privé et infranchissable pour les autres utilisateurs. Ce dernier est plus avantageux pour les entreprises. Pourquoi? Car il combine les avantages du cloud tout en palliant les inconvénients des services publics. Vos données sont donc mieux protégées!

Comment Gestion-Traiteur protège vos données sur le cloud

Chez Gestion-Traiteur, la confidentialité de vos données est notre priorité. L’information que vous nous confiez est stockée par nos fournisseurs, qui sont des cloud privés et sécurisés. Donc, vos données restent bien en sécurité.

Nous-mêmes ni nos fournisseurs n’avons le droit d’exploiter d’aucune façon vos données. C’est-à-dire que nous ne pouvons pas les analyser, les partager ou les vendre. Vos données sont séparées de celles de nos autres clients et nous seuls pouvons y avoir accès.

Pour éviter des pertes d’informations fâcheuses, notre logiciel effectue un enregistrement quotidien de vos données. Vous pouvez donc dormir sur vos deux oreilles!

Pour plus de détails à ce sujet, vous pouvez toujours consulter notre politique de confidentialité incluse dans notre proposition. En plus de limiter le nombre d’employés ayant accès à vos informations, chacun de nos employés signe une politique de confidentialité. Gestion-Traiteur agit en toute transparence et collaboration à ce sujet avec l’ensemble de ses clients.