GT 3.1Repensée avec et pour nos clients traiteurs du Québec et de la France

Du web à la cuisine.
Une seule plateforme.

Gestion-Traiteur est un logiciel traiteur qui réunit commande en ligne, propositions, CRM, production, livraison et facturation. Depuis plus de 15 ans au Québec. Aujourd’hui en France.

Voir la plateforme →

Démo de 45 minutes · Support très rapide

1 Commande Web, téléphone, soumission et calendrier d’événement
2 Proposition Modèles, dépôt par lien de paiement
3 Production Plan de production du jour, bons de commande, BEO, étiquettes
4 Livraison Rapports de livraison, statuts en direct
5 Paiement Lien de paiement, dépôt et solde
6 Facturation MEV-WEB, QuickBooks, état de compte

15 ans+: au service des traiteurs du Québec et de la France
100 M$+: de transactions traitées chaque année
4 M+: repas servis par nos clients en 2025

Données de la plateforme GT, 2025.

Ils gèrent leurs événements avec GT

Ce que GT change

Faites grandir votre entreprise, pas votre administration.

Un bon logiciel de gestion traiteur ne vous ajoute pas de travail : il vous en enlève.

Équipe de cuisine qui dresse des assiettes en série au passe

Du temps Votre équipe ne ressaisit plus les commandes et ne relance plus les paiements à la main. Une commande saisie une fois suit jusqu’à la facture. Saisie unique, du web à la facture
La sérénité Chaque matin, la production, les livraisons et les comptes à recevoir sont à jour pour toute l’équipe. Rien ne dépend d’un courriel ou d’une seule personne. Plan de production du jour, âge des comptes
La fierté Chaque événement livré tel qu’il a été vendu, avec une facture claire. Vos clients le remarquent et reviennent : votre CRM traiteur s’occupe du suivi. Une seule fiche d’événement, de la soumission à la livraison

Les vrais problèmes

Vous ne manquez pas de clients. Vous manquez de temps.

Chaque outil déconnecté vous coûte une double saisie, une erreur, un appel de trop. GT remplace la pile d’outils par une seule source de vérité.

Je cours après mes paiements.

Vos clients paient en un clic, vous arrêtez de relancer.

Lien de paiement par courriel Dépôts et soldes payés en un clic. Rapport sur l’âge des comptes pour ne rien laisser traîner.

Ma commande en ligne ne parle pas à ma cuisine.

La cuisine voit chaque commande en ligne sans que vous la recopiiez.

Commande en ligne intégrée Prix, photos et disponibilités toujours à jour. Chaque commande web entre directement dans le plan de production du jour.

Trop d’erreurs entre la vente et la production.

Ce qui est vendu est exactement ce qui est produit.

Une seule fiche d’événement Proposition, commande, bon de production et rapport de livraison partagent la même source.

Mes rapports ne me disent rien.

Vous savez enfin où vous faites de l’argent.

Plus de 160 rapports, et sur mesure Ventes, vélocité, encaissements, âge des comptes. Tableaux de bord événements, opérations et performance.

6 h gagnées par jour
« L’utilisation du logiciel Gestion-Traiteur nous a permis d’économiser 6 heures de travail par jour sur le plan de production. C’est quasiment un employé à temps plein ! Je ne pourrais plus revenir à la transcription de données manuelle avec Excel. »

Julien-Leblanc TraiteurQuébec
30 % d’efficacité en plus
« Gestion-Traiteur nous a permis d’améliorer notre temps de réponse auprès de nos clients et l’efficacité de nos conseillères aux ventes de 30 %. Cette amélioration a eu un impact direct et positif sur nos ventes. »

Julien-Leblanc TraiteurQuébec

**Sylvain Dupont**Cofondateur de Gestion-Traiteur · Plus de 25 ans d’expérience en service traiteur

La plateforme

Plus qu’un logiciel. Un écosystème complet.

Du site web à la cuisine, tout travaille sur les mêmes données : commandes, production, livraison et facturation, sans ressaisie.

Explorer tous les modules →

Comptabilité et facturation

Une commande. Une facture. Zéro double saisie.

GT transforme chaque commande en facture, encaisse les paiements en ligne et transmet le tout à QuickBooks Online. Au Québec, la conformité MEV-WEB est assurée avec notre partenaire Colossale.

Voir le module Facturation →

1
Commande ou événement confirméEn ligne, par téléphone ou par proposition approuvée.
2
Facture et lien de paiementDépôt et solde encaissés par Stripe, Moneris ou Global Payments.
3
QuickBooks Online et Revenu QuébecFactures et paiements dans QuickBooks. Ventes transmises au MEV-WEB via Colossale.

Pour qui

Du traiteur solo au service de plus de 5 000 convives.

La même plateforme, qui grandit avec votre équipe, et des plans ajustés à votre réalité.

1-5
Solo et petite équipePartez structuré dès le départ : GT fait la facturation, même quand vous êtes aussi en cuisine. Plan Essentiel.
6-15
ÉquipeVente et cuisine sur la même fiche. Fin des Excel éparpillés. Plan Professionnel.
16+
Grande équipe7 rôles et 125+ permissions, plusieurs marques sous le même toit, rapports consolidés. Plan Entreprise.

Passer à GT

Une transition à votre rythme.

Vous choisissez : intégrer GT vous-même, ou nous confier la migration clé en main.

Une démo de 45 minutes Nous vous montrons GT en action, sur un traiteur de démonstration, en fonction de vos questions.
Vous choisissez votre intégration Seul, avec nos guides, ou avec notre service clé en main : nous migrons vos clients, entreprises, produits et matériel, et configurons la plateforme selon vos besoins.
Vos boutiques en ligne Une ou plusieurs boutiques, par exemple une boutique de Noël, branchées sur la même production.
Une formation adaptée à votre équipe À distance, en vidéoconférence, avec ou sans votre équipe : des séances selon les rôles et les modules de votre plan.

Quelques jours si vous vous occupez de l’intégration, 1 à 2 semaines en clé en main. Migration et formation en option, sur devis.

Pourquoi GT

Une équipe dédiée, une plateforme qui évolue avec vous.

Accompagnement Une équipe dédiée à votre réussite Réponse très rapide par notre service de soutien en ligne. Notre équipe d’intégration transfère vos données et forme votre équipe. Migration : en option, sur devis
Toujours à jour Rien à installer, rien à mettre à jour Mises à jour transparentes et gratuites, amélioration continue. GT fonctionne dans le navigateur, sur ordinateur, tablette et mobile. Tous les plans
Sur mesure Développement sur mesure Un besoin propre à votre opération ? Notre équipe peut le développer pour vous, directement dans GT. Professionnel et Entreprise · sur devis
Feuille de route Bientôt : vous votez pour la suite Un portail sécurisé, ouvert à tous les utilisateurs, pour proposer des améliorations et voter pour les prochaines fonctionnalités. Tous les utilisateurs

Demandez à une IA

Copiez une question, ou ouvrez-la directement dans l’assistant de votre choix.

Explique ce que fait Gestion-Traiteur (gestiontraiteur.com) et pour quels types de traiteurs il convient.
Quel logiciel traiteur gère la commande en ligne, la production en cuisine, la livraison et la facturation dans un seul outil, en français, au Québec ?
Gestion-Traiteur est-il conforme au MEV-WEB de Revenu Québec, et comment ?

Nouveau dans GT3

La troisième génération, repensée avec nos clients.

Plus rapide, plus visuelle, ouverte sur vos autres outils. Voici ce qui change.

Toutes les nouveautés →

CRM CRM intégré Clients et entreprises reliés à leurs événements, commandes et factures. Listes filtrées et suivi de vos efforts de vente.
Rapports Trois tableaux de bord Événements, opérations et performance, en temps réel. Grilles événements et opérations personnalisables par utilisateur, avec plusieurs préférences sauvegardées.
Cuisine GT-Photo Photographiez un plat sur mobile, il apparaît dans la boutique en ligne et sur la fiche du produit.
Livraison Statuts logistiques Préparation, chargement, livraison, retour : des statuts à vos couleurs, suivis par votre équipe.
Cuisine Allergènes de bout en bout Par produit, totalisés par combo et par commande, du menu en ligne à l’étiquette.
Salles Gestion de salles Calendrier de réservation, sous-salles bloquées automatiquement, redevances par salle.

Partenaires technologiques

GT fonctionne avec les outils que les traiteurs utilisent déjà. Nos partenaires complètent la plateforme, et notre API ouverte permet de brancher à peu près n’importe quoi.

Nos partenaires

Québec · MEV-WEB

La conformité Revenu Québec, prise en charge.

Les anciens boîtiers MEV sont désactivés. GT et Colossale POS, certifié Revenu Québec, assurent une transition sans arrêt de service.

Comprendre la transition →

Outils gratuits

Calculez votre prix par convive. Téléchargez notre modèle BEO.

Deux ressources pratiques, sans inscription.

Calculateur Modèle BEO

Questions fréquentes

Qu’est-ce que Gestion-Traiteur ?

Gestion-Traiteur (GT) est un logiciel en ligne tout-en-un pour les entreprises de service traiteur. Il réunit la commande en ligne, les propositions, la production en cuisine, la livraison, la facturation, les rapports et un CRM dans une seule plateforme, sans double saisie. Il est édité par Gestion-Traiteur.com Inc., à Québec.

À qui s’adresse GT ?

Aux traiteurs de toutes tailles : événementiel, corporatif, CPE et écoles, centres de congrès, universités, resto-traiteurs, hôtels et cuisines centrales, au Québec et en France.

Faut-il installer quelque chose ?

Non. GT fonctionne dans votre navigateur, sur ordinateur, tablette et mobile.

Mes données sont-elles hébergées au Canada ?

Oui. Les données de tous les clients, canadiens et français, sont hébergées au Canada, dans un centre de données de Toronto.

Puis-je essayer GT avant de m’engager ?

Nous n’offrons pas d’essai gratuit, mais une démo sur demande.

Toutes les questions

Dompter le chaos de votre service traiteur.

45 minutes avec un expert, pour voir GT en action sur un traiteur de démonstration.

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